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衡水市景州位于河北省东南部,由古黄河、漳河冲积而成,林木苍莽、水草丰盛。属黑龙港流域,位于京杭大运河西岸。乃文明古城,历史悠久。生息始于尧舜,商周时期属条氏国,春秋为晋,战国归赵。自秦置县;西汉时,四县一国,条候国于中部。东汉至北魏属渤海郡。金大安年间,景州改为观州;元时移景州建制来条;雍正二年,遂为散州。今属衡水市。 景州处于北纬37°28′-37°51′,东经115°54′-116°27′,属暖温带半湿润大陆性气候,四季分明,气候温和,光照充足,土质肥沃,自然地理条件得天独厚,适合酿酒微生物的生产和繁衍,为酿酒业发展提供了天然保障。
(二) 作为“中国小窖小烧锅品类”的开创者,汉泽坊酒严格遵循千年当仁老酒古方酿酒精髓,在汉酎御贡老酒秘法酿制技艺的基础上,从制曲、选料、用水、窖藏、调味等方面,借鉴建国前后景州十余家酒坊和衡水十八家酒坊之精华,与现代先进的酿酒工艺及生物技术相结合,形成独特的“汉泽坊酒酿造秘技”,已申报了国家专利,酿制时严把质量关,采用传统老五甄和三排清等工艺,择天时正月下料,取天露,采用特制景然曲,固态、低温、至中秋发酵八个月,中...[详细介绍] 联系方式
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